ま・・迷惑かけた女将と姫に懺悔をこめて

リクエストに答えて「スパゲッティーミートソース(ボロニャーゼ)です

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材料
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合い挽きミンチ・玉ねぎ・人参・ホールトマト缶・ビーフシチューの元・マギーブイヨン・ケチャップです

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フライパンでミンチを炒めていきます~火が通れば

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みじん切りの玉ねぎ・人参を投入よぉーく炒めます
ホールトマト缶を入れます!これねカンカンの中は水でゆすぎます!ゆすぐとこんなにトマト汁が!
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マギーブイヨン2個
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砂糖小さじ1杯入れて3分の一煮詰めます

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今回はクレアおばさんのビーフシチューを半分いれます~(できればデミグラスソースかフォンドヴォーがいいのですが)

2~3分弱火で焚けばできあがり!

パスタは湯掻いて塩コショウ(クレージーソルト)無塩バターでソテーしてくださいね~
それでは熱々お召し上りください

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